تبلیغات
هنرهای شاخ نبات - آموزش طبخ میگو با ادویه هندی
 
درباره وبلاگ


دوستان در اینجا سعی شده مطالبی در مورد آموزش های انواع هنرهای دستی و خانگی،آموزش آشپزی،مطالب پزشکی و سلامت،آرایش و زیبائی،مد و لباس،شعر ارائه بشه.امیدوارم براتون مفید باشه و بتونم رضایت خاطرتون رو جلب کنم.کپی برداری از مطالب ممنوعه مگر با ذکر منبع

مدیر وبلاگ : ماریا
نویسندگان
آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :
________________ Twitter
هنرهای شاخ نبات
صفحه نخست             تماس با مدیر           پست الکترونیک               RSS                  ATOM

میگو با ادویه هندی● مواد لازم برای ۴ نفر: 
▪ میگوی درشت ۱ کیلو 
▪ فلفل قرمز تند ۲/۱ قاشق چایخوری 
▪ فلفل سبز خرد شده ۱ قاشق سوپخوری 
▪ زردچوبه=۱ قاشق مرباخوری 
▪ زیره کوبیده نرم ۱ قاشق غذاخوری 
▪ سیر پوست کنده کوبیده ۱ قاشق غذاخوری 
▪ گشنیز ریز خرد شده ۱ قاشق سوپخوری 
▪ آب لیمو ترش ۳ تا ۴ قاشق سوپخوری 
▪ روغن مایع ۳ قاشق سوپخوری 
▪ آب ۱ استکان 
● طرز تهیه: 
فلس میگوها را می گیریم؛روغن را در تابه مناسبی ریخته،میگو را با روغن کمی سرخ می کنیم به حدی که فقط صورتی شود. ۱ تا ۲ دقیقه برای سرخ کردن آن کافی است. تمام ادویه را با آبلیمو و فلفل سبز خرد کرده و سیر کوبیده و ۲/۱ لیوان آب مخلوط می نمائیم و روی میگو ریخته هم می زنیم.حرارت را ملایم می کنیم و می گذاریم میگو یکی دو جوش بزند و ادیه جذب آن بشود.باید توجه داشت که طبخ میگوها نباید زیاد طولانی شود،چون میگو هرچه بیشتر پخته شود سفت تر می شود. بعد میگوها را در دیس گردی به طور منظم می چینیم و سس باقیمانده در ظرف را روی آنها می دهیم. گشنیز خرد کرده را نیز روی آن می پاشیم.




نوع مطلب : آشپزی، 
برچسب ها : آموزش طبخ میگو با ادویه هندی، آموزش آشپزی، آموزش پخت انواع غذاهای دریائی، آموزش انواع غذاها با ماهی، ماهی، طبخ،
لینک های مرتبط :


 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر
نظرات پس از تایید نشان داده خواهند شد.


 
 
برچسب ها
پیوندها
آخرین مطالب