درباره وبلاگ


دوستان در اینجا سعی شده مطالبی در مورد آموزش های انواع هنرهای دستی و خانگی،آموزش آشپزی،مطالب پزشکی و سلامت،آرایش و زیبائی،مد و لباس،شعر ارائه بشه.امیدوارم براتون مفید باشه و بتونم رضایت خاطرتون رو جلب کنم.کپی برداری از مطالب ممنوعه مگر با ذکر منبع

مدیر وبلاگ : ماریا
نویسندگان
آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :
________________ Twitter
هنرهای شاخ نبات
صفحه نخست             تماس با مدیر           پست الکترونیک               RSS                  ATOM


مواد لازم:
پاستا فرم دار کوچک =۵۰ گرم
کنسرو لوبیا= ۱ عدد
هویج= ۳ عدد
تره فرنگی = ۲ ساقه
ساقه کرفس= ۲ ساقه ترد
گوجه فرنگی = 4 عدد
عصاره مرغ= 1 عدد
آب = 1 لیتر
جعفری خورد شده =2 قاشق غدا خوری
نمک و فلفل سیاه و ادویه = به مقدار لازم

طریقه تهیه ؛
برای تهیه ی این غدا می توانیم از کنسرو لوبیا استفاده کنیم و یا خودمون لوبیا رو بپزیم. در صورت تمایل به پخت لوبیا می‌تونین از لوبیا چیتی و یا مخلوط لوبیا چیتی و سفید و قرمز به مقدار حدود ۳۰۰ گرم استفاده کنیم.

در حین آماده شدن لوبیا، سبزیجاتی که داریم رو به صورت نگینی ریز خورد می‌کنیم. گوجه فرنگی‌مون رو هم رنده می‌کنیم و به شکل پوره کنار می‌ذاریم. حالا تو یه قابلمه گود، پیاز و هویج و کرفس و تره‌فرنگی‌مون رو با کمی روغن مایع گیاهی تفت می‌دیم. بعد لوبیا پخته شده رو بهش اضافه می‌کنیم.

حالا پوره گوجه‌فرنگی رو به همراه نمک و فلفل و ادویه رو بقیه مواد می‌ریزیم. عصاره مرغ‌مون رو هم تو یه لیتر آب حل می‌کنیم و به قابلمه اضافه می کنیم و می‌ذاریم مواد با هم چند جوش بزنن. در آخرین مرحله، پاستامون رو می‌ریزیم و در قابلمه رو می‌ذاریم و هر از گاهی هم همش می‌زنیم تا حجم آب داخل قابلمه کم شه و غذامون هم جا بیفته. در آخر هم قبل از برداشتن غذا از روی گاز،‌جعفری خورد شدمونو اضافه می کنیم و بعد از چند تا هم اساسی، پاستای آماده شدمونو تو ظرف مخصوص می کشیم. اگه دوست داشتین می تونین این غذای لذیذ و جذاب رو با کمی روغن زیتون و پنیر پارمزان رنده شده سرو کنین.

نکته : اگه خواستین گوشت چرخ کرده به پاستا تون اضافه کنین، باید به جای عصاره مرغ از عصاره گوشت استفاده کنین که برای هر دو مورد من عصاره کنور رو معرفی می کنم که عطر و طعمش بی‌نظیره، فقط حواستون باشه که نمک کمتری تو غذا بزنین چون به اندازه کافی تو این عصاره نمک هست.





نوع مطلب : آشپزی، 
برچسب ها : طرز تهیه پاستا با خوراک لوبیا چیتی، آموزش آشپزی، طرز تهیه، لوبیا چیتی، خوراک، آموزش، غذا،
لینک های مرتبط :


 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر
نظرات پس از تایید نشان داده خواهند شد.


 
 
برچسب ها
پیوندها
آخرین مطالب
 
   
ساخت وبلاگ در میهن بلاگ

شبکه اجتماعی فارسی کلوب | اخبار کامپیوتر، فناوری اطلاعات و سلامتی مجله علم و فن | ساخت وبلاگ صوتی صدالاگ | سوال و جواب و پاسخ | رسانه فروردین، تبلیغات اینترنتی، رپرتاژ، بنر، سئو